微生物除臭分為三個過程

 

（1）臭氣同水觸摸并溶解到水中，臭氣的有機物質由氣相轉移到液相（或固體外表液膜）中；

 

（2）溶于水中的臭氣經過微生物的細胞壁和細胞膜被微生物吸收，不溶于水的臭氣先附著在微生物體外，由微生物排泄的細胞外酶分化為可溶性物質，再進入細胞。在液相（或固體外表液膜）中的臭氣成分被微生物吸附、吸收，惡臭成分從水中轉移至微生物內；

 

（3）進入微生物細胞的惡臭成分作為營養(yǎng)物質被微生物所氧化分化和同化組成，發(fā)生的代謝產品一部分溶入液相，一部分作為細胞物質或細胞代謝動力，還有一部分（如CO2）則析出到空氣中。臭氣經過上述過程不斷削減，然后使污染物得以去除，得到凈化。